家常辣子鸡
- 炸
- 香辣味
- <30分钟
- 初级入门
这是一道家常辣子鸡 新手一学就会的\n
家常辣子鸡营养建议
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含糖量 2.8克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
家常辣子鸡的食材2人份
- 鸡大腿2个
- 洋葱1颗
- 盐1茶匙
- 干辣椒15克
- 花椒30颗
- 葱3根
- 姜适量
- 胡椒粉2茶匙
- 生粉适量
- 鸡精适量
- 白糖1茶匙
家常辣子鸡的做法
1
鸡大腿去骨切块
2
放入盐 味精 白糖 胡椒粉腌制10分钟以上\n
3
油炸前多放点生粉抓匀准备下锅
4
下锅炸成金黄色捞出\n
5
锅里适量油七成热放入干辣椒跟花椒炒香
6
放入洋葱 姜 蒜 葱再炒香
7
放入炸好的鸡块炒香 2-3分钟即可出锅\n
成品图
