凉拌耗油蕨根粉
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- 新手尝试
凉拌耗油蕨根粉营养建议
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含糖量 55.79克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
凉拌耗油蕨根粉的食材2人份
- 蕨根粉200g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 洋葱适量
- 柿子椒适量
- 醋适量
- 酱油适量
凉拌耗油蕨根粉的做法
1
准备适量的干的蕨根粉，备用
2
上锅烧水，等锅中水烧开了，放入蕨根粉煮一会 ，然后关火，浸泡一会
3
蕨根粉泡软了在过一下冷水，沥干水分
4
加入准备好的大蒜沫
5
上锅烧油，等油热了加入准备好的青椒丝和洋葱爆香
6
然后洋葱和青椒浇在蕨根粉上，连同多余的油也一起浇在上面
7
取一小碗，里面加入醋 酱油、自制辣椒、耗油、盐等搅拌起来
8
然后把做好的汤汁浇在蕨根粉上，搅拌起来就可以吃了