鱼头煲
- 砂锅
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
简单美味
鱼头煲营养建议
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含糖量 2.73克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
鱼头煲的食材2人份
- 鱼头1个
- 油1小勺
- 葱适量
- 香油几滴
- 香菜适量
- 酱油1勺
- 精盐适量
- 玉米淀粉适量
- 料酒1勺
- 白胡椒粉适量
- 姜适量
- 大蒜适量
鱼头煲的做法
1
准备食材
2
把鱼头切块，用除了葱、香菜、蒜以外的辅料腌10分钟
3
热锅后倒油加入葱白蒜爆香，下鱼头翻炒
4
翻炒后加一点点水，煮几分钟
5
煮熟后加入葱段和香菜，滳几滴香油
成品图
