诗文 | 辣炒韭菜鱿鱼丝 |
释义 |
辣炒韭菜鱿鱼丝
辣炒韭菜鱿鱼丝营养建议
辣炒韭菜鱿鱼丝的食材2人份
辣炒韭菜鱿鱼丝的做法
1
韭菜洗净切段
2
干红椒泡水后切圈,蒜头拍碎
3
干鱿鱼用加了料酒的开水烫30秒后捞起
4
烫好的鱿鱼切成丝备用
5
坐锅热油,下蒜蓉干红椒煸香
6
倒入干鱿鱼丝,撒少许白酒提味,炒出香味
7
倒入韭菜,加食盐、生抽、蚝油调味,炒至韭菜断生即可 |
随便看 |
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。