超下饭之香辣烤鱼
- 烤
- 香辣味
- <30分钟
- 初中水平
绝对不能错过的一道美食，百分百比店家做的好吃！
超下饭之香辣烤鱼营养建议
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含糖量 2.45克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
超下饭之香辣烤鱼的食材2人份
- 鲤鱼1500克
- 洋葱1个
- 千张1张
- 鹌鹑蛋300克
- 土豆1个
- 黄豆芽100克
- 朝天椒15个
- 花生米半碗
- 香菜3颗
- 干辣椒3个
- 麻椒10克
- 郫县豆瓣酱3勺
- 火锅底料10克
- 葱1颗
- 姜1块
- 蒜1颗
- 盐适量
超下饭之香辣烤鱼的做法
1
鲤鱼一条，去鳞洗净，横切几刀，表面撒一层薄薄的面粉
2
拿着尾巴放入油锅炸至两面金黄，这画面太美木法拍照，油花四溅啊（一定要把鱼身的水擦净）
3
送入烤箱上下火200度烤15分钟
4
放入切块的土豆炸微黄
5
放入剥好的整颗蒜头炸至
6
备好其余的食材
7
锅里留多些油煸炒朝天椒，干辣椒，麻椒，郫县豆瓣酱，火锅底料
8
按照易熟的食材后放入顺序无需断生，翻炒均匀即可
9
全部都放在鱼身上，送入烤箱上下火180度15分钟，记得加盖锡纸，出锅后撒上香菜碎，熟花生
成品图
