麻辣小龙虾
- 炒
- 香辣味
- <15分钟
- 初级入门
这个季节正是小龙虾上市的季节。既然并不长吃小龙虾，但是这个季节也是不可错过的。就买了些小龙虾，个头还是挺大的。做了这个麻辣的小龙虾。毕竟自己做的吃起来还是放心些。
麻辣小龙虾营养建议
-
含糖量 1.05克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
麻辣小龙虾的食材2人份
- 活的小龙虾600克
- 麻辣小龙虾调料20克
- 葱姜蒜适量
- 干辣椒3个
麻辣小龙虾的做法
1
小龙虾用淡盐水浸泡一天，让其吐出体内的脏物
2
再用清水反复清洗
3
拉住虾尾中间的那个尾巴把虾线拉出来
4
锅里放葱姜蒜和干辣椒炒香
5
等会儿小龙虾翻炒至小龙虾不再动
6
放入麻辣小龙虾调料翻炒均匀
7
加适量的开水。中小火煮十分钟
8
汤汁收干就可以了
成品图
麻辣小龙虾的烹饪技巧
我用的麻辣小龙虾调料，不用再做其他调味了