骨架萝卜煲
- 炖
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
寒冷的季节多吃温暖的食物。汤汤水水的好暖胃。炖菜易消化软烂适口，自制简单。
骨架萝卜煲营养建议
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含糖量 1.26克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
骨架萝卜煲的食材2人份
- 鸡骨架二个
- 胡萝卜二个
- 植物油一勺
- 料酒适量
- 酱油一勺
- 葱适量
- 姜适量
- 盐一勺
骨架萝卜煲的做法
1
电煲里边加植物油，葱花姜爆锅，在翻炒骨架
2
接通电源，旋钮开倒大火，加植物油，炒鸡骨架
3
锅内加植物油，葱花姜爆锅，翻炒骨架，加料酒生抽炒鸡骨架
4
加适量的水炖熟鸡骨架
5
加胡萝卜炖十分钟左右，加盐关火
6
胡萝卜软糯香甜，骨架香醇
成品图
骨架萝卜煲的烹饪技巧
鸡骨架焯水去除腥腻味道