肉片煮大饼
- 煮
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
相信很多人看到这个大饼会感到惊奇，怎么会有这么大的饼，确实这饼应该算是我们这儿的特色饼，重达十几斤，只是我们这个地方很小范围才会有的饼哦。这饼的具体做法我也不太明白，只是从小就吃它。这饼煮了好吃，菜汤饭都有了几分钟做好，孩子直嚷连吃三顿都不腻。它的吃法有很多，刚刚买来热的时候可直接吃，凉了可以蒸着吃，也可以煮食。我最喜欢的就是煮食了，因为饼本身就是熟的，所以只是放上材料简单一煮，菜汤饭就都有了，省时省事还很好吃。一起来看看它的简单做法吧！
肉片煮大饼营养建议
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含糖量 17.78克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
肉片煮大饼的食材2人份
- 大锅饼250克
- 金针菇100
- 猪肉100克
- 葱一根
- 油25克
- 姜适量
- 盐5克
- 酱油适量
- 鸡精2克
肉片煮大饼的做法
1
处理材料，葱切成葱花，姜切成姜丝，肉切成薄片，饼切成一厘米左右的薄片
2
锅内油热，放入肉片煸炒
3
炒至肉片变色，放入葱花和姜丝炒香
4
放一点酱油改色后，倒入适量的清水
5
锅内烧开，放入金针菇煮开，放适量的盐和鸡精调味
6
最后倒入饼片，煮开即可出锅
7
好吃又营养的煮饼就做好了
成品图
肉片煮大饼的烹饪技巧
明儿今天的分享就到这里，非常感谢您的阅读，你们那儿有这样大的饼吗？有的话，试试这个方法吧！你还知道哪些做法？欢迎您留言探讨。或者你喜欢却不会的菜式，也可以留言，教你做菜。明儿会每天更新美食，希望和您不见不散哦。喜欢明儿美食的，欢迎关注、评论、点赞、分享哦