玉米榴莲壳炖猪骨
- 煮
- 咸鲜味
- <90分钟
- 新手尝试
一个榴莲的壳得分几次才能解决掉。炖完龙骨，再和玉米一起来炖大骨。榴莲壳没人爱吃，玉米就是肉以外的素食，不乐意啃肉，啃啃玉米就很不错。 其实，很少很少用玉米炖汤，不知道跟榴莲壳一起炖的玉米骨汤又会是个什么味道、 夏季，最是喜欢玉米的清香。榴莲壳与玉米的搭配出乎意料的好，骨汤变成一背景，满满飘着的，只是玉米与榴莲的香。。。。
玉米榴莲壳炖猪骨营养建议
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含糖量 9.52克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
玉米榴莲壳炖猪骨的食材2人份
- 榴莲壳2片
- 猪大骨500克
- 玉米2根
- 盐适量
- 姜1块
- 葱花少许
玉米榴莲壳炖猪骨的做法
1
用料：榴莲壳2片，猪大骨500克，玉米2根，盐适量，葱花少许，姜1块
2
取两片榴莲壳，
3
用刀将壳内侧白瓤削下，备用
4
玉米洗净，切小段
5
猪骨洗净，放入锅中汆烫去血水，
6
捞出，
7
将玉米，猪骨，榴莲壳放入电砂锅内胆，
8
加入适量水，
9
选择强档，煮1-2小时，转自动再煮1-2小时
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熟透，熄火
11
盛出，加盐，撒葱花，
12
赛普瑞斯，战马出场，厨艺飞扬
成品图
玉米榴莲壳炖猪骨的烹饪技巧
各材料比例可以根据自己喜好任意调整。
猪大骨砍成段更容易熬出香味。
炖煮用厨具可根据自家设备酌情选用