诗文 | 菜心拌蜇皮 |
释义 |
菜心拌蜇皮
菜心拌蜇皮营养建议
菜心拌蜇皮的食材2人份
菜心拌蜇皮的做法
1
我所用的海蜇是从超市里购买的袋装的老醋蜇头,里面带有一小包调味料
2
将白菜心洗净,切成细丝,备用;将蒜切成细末备用
3
将海蜇开袋,倒入盘内,加入调味料
4
将海蜇、菜心、蒜末都倒入同一容器内,调入醋、盐、糖,然后淋入香油,搅拌
5
盛盘上桌即可食用 |
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