春节爽口凉菜
- 拌
- 酸甜味
- <5分钟
- 新手尝试
生活品质提高，节日里大鱼大肉吃的难免有些小腻，桌上来道爽口的小凉菜吃吃，心里总是美滋滋的。
春节爽口凉菜营养建议
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含糖量 19.25克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
春节爽口凉菜的食材2人份
- 黄瓜一根
- 胡萝卜一根
- 紫甘蓝1/4个
- 粉丝一把
- 白醋两勺
- 香菜3根
- 白醋两中勺
- 白糖一大勺
- 鸡精少许
- 香油少许
- 芥末油少许
春节爽口凉菜的做法
1
把以上的主料全部切丝，不需要过水
2
添加香菜
3
加入泡熟的粉丝，还有调料全部放在盆里一起拌匀
4
拌匀后摆入盘中，尝一下喜欢甜口的多放一点糖
成品图
春节爽口凉菜的烹饪技巧
这道春节爽口凉菜是初二和厨技精湛舅舅学来的，操作还是简单易学