诗文 | 三丁肉丝羹 |
释义 |
三丁肉丝羹
三丁肉丝羹营养建议
三丁肉丝羹的食材2人份
三丁肉丝羹的做法
1
备瘦肉一块,胡萝卜切丁备用,玉米粒及青豆
2
高压锅加适量清水,将胡萝卜丁,青豆及玉米粒,入高压锅,大火煮开后,转小火煮十分钟
3
瘦肉切丝加淀粉,再加适量清水,拌成芡汁备用
4
高压锅减压后,开盖,加入适量细盐
5
再开火,汤开后,加入肉丝芡汁,进行勾芡
6
勾芡完后,一碗春意满屋的三丁肉丝羹完成 |
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