山药韭菜馅饺子
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- 其它口味
- 新手尝试
山药韭菜馅饺子营养建议
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含糖量 18.62克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
山药韭菜馅饺子的食材2人份
- 山药300g
- 香菇100g
- 面粉500g
- 韭菜200g
- 芝麻油3勺
- 胡椒适量
- 食盐适量
山药韭菜馅饺子的做法
1
面粉加水和好
2
成光滑面团，静置
3
山药去皮、洗净、剁成泥
4
香菇洗净、切成细粒
5
山药泥和香菇混合，加入盐、香油拌匀
6
拌好的香菇山药泥放入锅中，隔水蒸15分钟
7
韭菜洗净，切细粒
8
蒸好的山药泥，晾凉，倒入韭菜中，加盐、香油、胡椒拌好成饺子馅料
9
面团下剂、擀皮、包馅，捏成饺子
10
包好的饺子
11
锅中水烧开，下入饺子煮熟
12
煮好的饺子，皮薄馅多