剁椒干煸土豆丁
- 干煸
- 咸鲜味
- 新手尝试
剁椒干煸土豆丁营养建议
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含糖量 10.85克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
剁椒干煸土豆丁的食材2人份
- 马铃薯丁(脱水)200g
- 剁椒50g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 味精少许
剁椒干煸土豆丁的做法
1
剁椒、土豆
2
土豆切丁、浸泡10分钟，捞出、沥干水分备用
3
起锅热油，放入备用的土豆丁炸制
4
炸制到表面挺实，捞出；提高油温，复炸；炸制金黄，捞出备用
5
锅留底油，放入剁椒煸炒
6
放入备用的土豆丁
7
中火煸炒均匀
8
加盐、味精调味
9
翻炒均匀，即可关火
10
出锅装盘