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诗文 芝麻面
释义
芝麻面的做法

芝麻面

  • 麻辣味
  • <15分钟
  • 中级掌勺

热干面和拌面很相似了。只是不同的就是做面条的食材不一样了。其他的几乎一样,如果你喜欢就仔细地看看食谱就知道了。

芝麻面营养建议

  • 含糖量 48.09
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

芝麻面的食材2人份

  • 面粉2杯
  • 咸菜适量
  • 面碱适量
  • 芝麻酱适量

芝麻面的做法

1 芝麻面菜谱图解

准备好做热干面的食材。碱水面是自己硬压面机制作的,把喜欢吃的盐萝卜和腌菜用油炒熟了备用

2 芝麻面菜谱图解

开水下面,煮面要开大火,水翻滚了再下面条煮4分钟左右可以出锅

3 芝麻面菜谱图解

开水下面,煮面要开大火,水翻滚了再下面条煮4分钟左右可以出锅

4 芝麻面菜谱图解

想吃的时候,面条放进热水里烫一下捞出来,再加上调料成品面味香浓,口感筋道黄而油润,鲜香,看着都诱人

5 芝麻面菜谱图解

喜欢吃的调料加进面里,酱油之类的少加,芝麻酱一定要多加点,吃的就是香味,其它的适量就行了。如果面很干,加点鸡汤或者牛肉汤。喜欢吃辣的加点辣椒油之类的或者辣汁就行了

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更新时间:2025/3/1 9:43:15