自制雪花酥
- 炒
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
自己做的吃着放心
自制雪花酥营养建议
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含糖量 41.23克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
自制雪花酥的食材2人份
- 棉花糖1000克
- 婴儿奶粉300克
- 花生300克
- 数学饼干300克
- 黄油100克
自制雪花酥的做法
1
准备所用材料
2
黄油隔水融化呈水状
3
融化后的黄油倒入锅中加热
4
倒入棉花糖
5
将棉花糖炒化
6
倒入花生，饼干，奶粉
7
翻炒均匀
8
盛入烤盘
9
上面再放一张烘焙纸赶平后放入冰箱冷冻10分钟
10
取出切块
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撒一层奶粉
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将切好的块装袋
13
封口就好了
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口都封好了
成品图
自制雪花酥的烹饪技巧
①锅中黄油加热时温度不要太高，不然棉花糖放进去就糊锅了\n②棉花糖融化后关火再放入饼干花生和奶粉\n③从冰箱里拿出来不要直接切，要等个10分8分的再切，不然容易炸，切不成块