蒜苗猪耳朵
- 其它工艺
- 蒜香味
- 新手尝试
蒜苗猪耳朵营养建议
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含糖量 0.63克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
蒜苗猪耳朵的食材2人份
- 猪耳300g
- 蒜苗50g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 柿子椒适量
- 姜适量
- 老抽适量
- 味精适量
蒜苗猪耳朵的做法
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猪耳朵用水煮一下，去掉猪毛及脏东西
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切片细条
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蒜苗洗净，切段
5
锅内放少量油，入姜，辣椒煸香
6
倒入猪耳朵炒
7
加适量的盐，料酒
8
倒老抽炒至上色
9
放入蒜苗的茎部分炒至七分熟
10
倒入蒜苗叶子炒
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至叶子软后加味精提鲜，装盘食用