土豆片炒茄子
- 炒
- 咸鲜味
- 新手尝试
土豆片炒茄子营养建议
-
含糖量 7克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
土豆片炒茄子的食材2人份
- 马铃薯丁(脱水)200g
- 茄子200g
- 红椒50g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 味精适量
- 酱油适量
土豆片炒茄子的做法
1
土豆和茄子洗净切片
2
红椒洗净切小块
3
锅烧热，放少许油
4
放入土豆片翻炒
5
放入茄子片翻炒
6
边炒边喷水，至翻炒变软
7
放入红椒块翻炒
8
放盐
9
放味精
10
放酱油
11
翻炒几下，就做好了