【孕妇食谱】豇豆炒油条，清淡鲜香，好吃不油腻～
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
营养价值： 1、豇豆中含有较多的磷脂和较多的维生素C，磷脂对脑部功能有重要的促进作用，孕妇适当进食豇豆，可以促进胎儿的大脑发育； 2、豇豆含有较多的钾元素。研究表明，每100g豇豆中含有145mg的钾元素，孕妇常吃豇豆能够增加钾元素的摄入，维持机体的酸碱平衡，增强骨质。
【孕妇食谱】豇豆炒油条，清淡鲜香，好吃不油腻～营养建议
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含糖量 40.18克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
【孕妇食谱】豇豆炒油条，清淡鲜香，好吃不油腻～的食材2人份
- 豇豆200克
- 油条1/2根
- 葱适量
- 姜适量
- 生抽适量
- 盐适量
【孕妇食谱】豇豆炒油条，清淡鲜香，好吃不油腻～的做法
1
豇豆去根去尖，清洗干净备用
2
半根油条
3
豇豆均匀切段，油条切丝
4
起锅烧油，葱姜爆香
5
倒入切好的豇豆，滴入少许生抽，大火翻炒至豇豆变成翠绿色，加适量清水和盐炖煮5分钟
6
豇豆煮至熟透，略有汤汁时，倒入油条翻炒，关火后焖半分钟，即可出锅
7
一份清淡鲜香、好吃不油腻的豇豆炒油条就做好了。
成品图
