肥牛洋葱片
- 炒
- 麻辣味
- <10分钟
- 新手尝试
吃火锅剩下的肥牛片还可以这样做，加上蔬菜炒一炒非常好持。
肥牛洋葱片营养建议
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含糖量 4.83克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
肥牛洋葱片的食材2人份
- 洋葱1个
- 肥牛片200克
- 糖1小勺
- 蚝油1勺
- 孜然粒适量
肥牛洋葱片的做法
1
洋葱切大块，尖椒切小块
2
锅内加水、盐烧开，倒入肥牛片汆烫20秒捞出备用
3
热锅凉油倒入郫县豆瓣酱炒出香味后，加入肥牛片翻炒均匀
4
加入洋葱块、白糖、蚝油炒均匀
5
最后加入尖椒和淀粉水炒匀即可出锅
成品图
肥牛洋葱片的烹饪技巧
这道菜要大火快炒才好吃