土豆炖鸡腿
- 炖
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
，
土豆炖鸡腿营养建议
-
含糖量 9.38克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
土豆炖鸡腿的食材2人份
- 鸡边腿1个
- 土豆2个
- 植物油1勺
- 大葱1段
- 姜1块
- 蒜3粒
- 干红辣椒3根
- 料酒1勺
- 生抽2勺
- 老抽1/2勺
- 蚝油1勺
土豆炖鸡腿的做法
1
鸡边腿剁成块
2
土豆去皮切块
3
锅中加入植物油，放入鸡腿翻炒
4
鸡腿变色后加入葱姜蒜片和干红辣椒炒香
5
鸡肉炒至微焦后加入料酒，生抽，老抽和蚝油，翻炒均匀
6
加入土豆翻炒均匀
7
加入适量清水，中火炖20分钟，大火收汁即可
成品图
