斑斓肉松麻薯包
- 烘焙
- 其它口味
- <30分钟
- 初级入门
买了麻薯粉要做麻薯包，加了些斑斓粉，增加些香草味，做出的麻薯包有淡淡的香草味道，很宜人。里面还加了孩子喜欢的肉松馅，都是孩子喜欢的。俺家宝贝带了两个小朋友来家里玩，做好后一会儿就被他们吃光啦。 专门介绍一下斑斓粉：斑斓叶又叫班兰叶、香兰叶，为东南亚特有的香料植物，气味芬芳。叶片富含角鲨烯、亚油酸、草蒿脑等活性成分，天然散发一种“粽子香味”。斑斓世家斑斓粉选用新鲜斑斓叶，从源头做品控，为了制作出适合烘焙、饮品专用的斑斓粉，在时长、温度等每一道工序都做到极致。斑斓粉细腻易溶解，可制作蛋糕、饼干、清补凉、冰淇淋、糖果等，被誉为“东方香草”
斑斓肉松麻薯包营养建议
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含糖量 31.71克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
斑斓肉松麻薯包的食材2人份
- 麻薯粉175克
- 纯牛奶70克
- 黄油38克
- 鸡蛋55克
- 斑斓粉5克
- 芝麻6克
- 肉松60克
斑斓肉松麻薯包的做法
1
黄油隔温水融合。（黄油的添加方法有两种，一是直接融合加入，二是软化后加入再揉到面团里。我用了第一种。）
2
把鸡蛋，牛奶加入黄油里，充分搅拌均匀
3
把斑斓粉和麻薯粉混合后过筛
4
混合过筛的麻薯粉倒入液体里，加一点黑芝麻
5
先搅拌成团再揉光滑
6
分成约30克的剂子
7
包入肉松
8
摆放到烤盘上
9
烤箱上火180度，下火170度，烤25分钟
10
烤好的麻薯包，有淡淡的香草味，还有肉松夹心，Q弹美味。“斑斓世家斑斓粉，增色提香的东方香草”
成品图
斑斓肉松麻薯包的烹饪技巧
烤箱的温度可以根据自己家烤箱的具体情况适当调整