健康烹饪、创意厨房--无水炒青菜
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
青菜自然烹熟，除本身爽脆和蒜头清香之外毫无杂味干扰，纯粹宜人。习惯在外头大鱼大肉的你，不妨在家来碟简单却让人停不了嘴的炒青菜吧！
健康烹饪、创意厨房--无水炒青菜营养建议
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含糖量 1.68克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
健康烹饪、创意厨房--无水炒青菜的食材2人份
- 小白菜500克
- 油2勺
- 蒜粒2颗
- 盐1勺
健康烹饪、创意厨房--无水炒青菜的做法
1
不锈钢炒锅预热三分钟
2
倒入适量油，放入切好的蒜片，翻炒出香味
3
青菜倒入蒜香扑鼻的锅中，盖上不锈钢锅盖
4
等待至锅沿冒气，即可开盖
5
翻炒至所有青菜均沾上油，加入适量盐即可
6
出锅~~
成品图
健康烹饪、创意厨房--无水炒青菜的烹饪技巧
钢锅预热后用中小火烹煮青菜即可，不宜用大火