诗文 | 鸡蛋炒馒头 |
释义 |
鸡蛋炒馒头
馒头裹上鸡蛋液,加入蔬菜简单地拌一拌,炒一炒,就能让馒头色泽金黄,香气四溢。 鸡蛋炒馒头营养建议
鸡蛋炒馒头的食材2人份
鸡蛋炒馒头的做法
1
馒头切成1厘米的小方块装入碗中备用
2
胡萝卜去皮洗净切成末,葱洗净切成葱花备用
3
鸡蛋打入碗中加入少许盐
4
将搅拌好的鸡蛋液倒入切好的馒头中
5
6
锅内热油,放入虾皮煸香
7
放入胡萝卜翻炒至变色
8
倒入馒头继续翻炒
9
加入葱花翻炒均匀即可出锅
成品图
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