五行蔬菜包
- 蒸
- 其它口味
- 新手尝试
五行蔬菜包营养建议
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含糖量 10.71克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
五行蔬菜包的食材2人份
- 白萝卜半个
- 胡萝卜3根
- 香菇15只
- 牛蒡1根
- 萝卜缨(白)适量
- 面粉300克
- 酵母粉5克
- 泡打粉2克
- 花生油30毫升
- 芝麻油10毫升
- 生抽15毫升
- 食盐6克
- 鸡精3克
五行蔬菜包的做法
1
将上述蔬菜洗净
2
将白萝卜去皮，切碎；胡萝卜去皮，切碎，过油炒一下
3
香菇切碎，牛蒡去皮切碎，用热水焯一下
4
萝卜叶切碎；将五种蔬菜混合，放入食用油、香油、酱油、盐、鸡精拌匀
5
将面粉﹑干酵母粉﹑泡打粉﹑白糖放入大碗內混匀， 加水 ﹐再搅拌成块
6
用手揉搓成面团﹐放在台面上反复揉搓。直至面团光洁润滑
7
用湿布把面团盖上﹐待发大后就可做包子了
将发面团揉光，搓成长条，切成小团，擀成外薄內厚小圆片成为包子皮备用
皮包馅，捏成细花纹的包子。底垫白纸，放温暖处醒45分钟
包子上蒸笼，移入滚水用旺火蒸约15分钟即可