番茄烧菜花
- 烧
- 酸甜味
- <15分钟
- 初级入门
酸酸甜甜的，番茄菜花！
番茄烧菜花营养建议
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含糖量 3.22克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
番茄烧菜花的食材2人份
- 菜花1棵
- 西红柿2个
- 食油3汤匙
- 食盐1/2茶匙
- 鸡精5克
- 芡粉10毫升
- 番茄酱10克
番茄烧菜花的做法
1
番茄、菜花洗净
2
番茄切丁、菜花切块备用，芡粉用水勾好
3
油烧开后先下备好的番茄，翻炒3分钟左右再下菜花一起翻炒
4
翻炒数分钟后加入1匙番茄酱，加入鸡精、盐。然后加入水（刚刚没过菜花即可！）盖上盖子大火烧5～10分钟。然后揭开锅盖加入芡粉大火收汁！
5
原汁原味的菜就上桌啦！
成品图
番茄烧菜花的烹饪技巧
芡粉收汁的时候用大火翻炒2分钟就可以啦！