诗文 | 桃山皮螃蟹月饼 |
释义 |
桃山皮螃蟹月饼
可爱小月饼 桃山皮螃蟹月饼营养建议
桃山皮螃蟹月饼的食材2人份
桃山皮螃蟹月饼的做法
1
奶黄桃山皮均分成10份,盖保鲜膜防止风干
2
奶黄馅均分成10份,搓成小圆团,盖保鲜膜备用
3
奶黄皮压扁,放入奶黄馅,用虎口往上推,收口
4
饼胚放入模具,压实。倒扣模具,将压成型的螃蟹饼胚取出
5
饼胚摆入学厨烤盘
6
放入预热好的烤箱,上下火140度,中层烘烤15分钟即可
成品图
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