水煮肉片
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
前两天他们帮我在老家带来了点魔芋 吃了好几天凉拌有点不想了！今天突然想尝试煮水煮肉 吃的时候才发现太好吃了！亲们可以做的吃 也很下饭
水煮肉片营养建议
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含糖量 15.82克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
水煮肉片的食材2人份
- 猪肉300克
- 生菜200克
- 生粉20克
- 黑木耳泡好的1碗
- 哈尼魔芋1小碗
- 盐1勺
- 姜1块
- 白酒1勺
- 酱适量
- 花椒粉适量
- 辣椒面适量
- 蒜3瓣
- 豆瓣酱1勺
水煮肉片的做法
1
猪肉切片后放在碗里加小粉 、酒、花椒粉腌制奋用
2
姜、大蒜 切好备用
3
木耳开水烫好备用
4
魔芋洗好备用
5
生菜洗好备用
6
交通酱和豆瓣酱备好
7
姜、蒜炒香后放酱一起炒
8
酱炒香后加水煮
9
水煮开后放肉煮
10
肉煮熟后捞出来放在大碗里
11
魔芋放锅里煮
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魔芋和木耳可以一起放
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木耳和魔芋捞出来后放生菜烫一上
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最后汤全部一起倒到碗里
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放辣椒面 最后放点鲜味酱油
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锅里到油 最后油热热的时候到进有菜的碗里就好了
成品图
