诗文 | 丝瓜肉片汤面 |
释义 |
丝瓜肉片汤面
做了油泼辣子,小主嚷嚷着晚餐要吃面条。过过冷水的面条爽口弹牙,配上香辣的辣子酱光盘行动必须~~的 丝瓜肉片汤面营养建议
丝瓜肉片汤面的食材2人份
丝瓜肉片汤面的做法
1
准备食材。丝瓜去皮滚刀块,瘦肉切薄片调入耗油、盐、糖、油、生粉码味,姜拍碎
2
烧一锅开水下面饼,煮8成熟
3
捞出泡凉水降温后沥干水待用
4
热油盐锅煽香姜碎,加入适量的热水烧开
5
先下丝瓜,带丝瓜断生后下瘦肉
6
瘦肉煮变色下面条
7
烧开后再煮一分钟,全部捞出开吃
成品图
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