彩椒亲子烧
- 烤
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
简单好做的烤箱小食品，作早餐、当下午茶皆可。
彩椒亲子烧营养建议
-
含糖量 5.74克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
彩椒亲子烧的食材2人份
- 鸡胸脯肉1块
- 鸡蛋3个
- 红辣椒半个
- 黄辣椒半个
- 洋葱半个
- 蘑菇3个
- 盐适量
- 糖适量
- 胡椒粉适量
- 香草碎适量
- 橄榄油1勺
彩椒亲子烧的做法
1
鸡胸肉用盐水浸泡法泡30分钟，
2
彩椒、洋葱切成丁，
3
蘑菇切成片，
4
鸡胸肉切成丁，
5
一勺橄榄油炒香洋葱丁，放入鸡胸肉，
6
炒至变色，倒入蘑菇，
7
蘑菇炒软入味，倒入彩椒丁，
8
盐、糖、胡椒粉、香草碎调味盛出，
9
鸡蛋加盐打匀，
10
倒入炒好的馅料搅拌均匀，
11
在舀入模具里，
12
烤箱180°烤15～17分钟即可
成品图
彩椒亲子烧的烹饪技巧
烤箱时间、温度以各家烤箱脾气而定