诗文 | 蒜薹烧鳝鱼 |
释义 |
![]() 蒜薹烧鳝鱼
现在正是吃鳝鱼的时候,今天去菜场买了一些鳝鱼,回来烧着吃 蒜薹烧鳝鱼营养建议
蒜薹烧鳝鱼的食材2人份
蒜薹烧鳝鱼的做法
1
![]() 鳝鱼切段
2
![]() 蒜薹处理成段
3
![]() 生姜切丝
4
![]() 五花肉切片
5
![]() 青椒切块
6
![]() 锅烧热,加入蒜薹炒香
7
![]() 锅烧热,加入适量色拉油
8
![]() 倒入五花肉炒香
9
![]() 再加入青椒
10
![]() 加入姜丝和鳝鱼段,翻炒均匀
11
![]() 加入炒香的蒜薹
12
![]() 加入盐,酱油和适量的清水
13
![]() 一盘美味的蒜薹烧鳝鱼出锅了
成品图
蒜薹烧鳝鱼的烹饪技巧蒜薹提前干炒是为了增加香味 |
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