奶白菜猪大骨汤
- 煲
- 家常味
- <2小时
- 新手尝试
最近广东严重潮湿，摸什么都是湿的，而且天气也比较热吧，用这种白菜仔跟猪大骨，慢火煲一个半小时加盐、鸡粉，熄火，汤是很清淡的感觉，白菜仔+猪大骨的味道一起，但不油腻，却很清甜，好像置身田园一般 ，小小幸福的感觉#现在我每天都会煲一锅汤，都是一些保健汤，见到家人全喝光，浩粑总得喝2、3碗，这让我得到很大的满足感。
奶白菜猪大骨汤营养建议
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含糖量 4.41克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
奶白菜猪大骨汤的食材2人份
- 奶白菜4棵
- 猪大骨头500克
- 食盐1茶匙
- 鸡粉少许
- 水适量
奶白菜猪大骨汤的做法
1
猪大骨头清洗干净，焯下水，待用
2
奶白菜一小颗一小颗弄开，清洗干净待用
3
锅里倒入适量的水，水滚后，就放入猪大骨头滚20分钟，然后倒入奶白菜，慢火煲1个半小时
4
90分钟后，撒少许盐、鸡粉，熄火
奶白菜猪大骨汤的烹饪技巧
奶白菜要慢火煲，煲时间长点，这样的汤就会很好喝