诗文 | 清蒸龙利鱼 |
释义 |
清蒸龙利鱼
无骨无刺的龙利鱼,肉质鲜嫩无比,非常适合老人和小孩 清蒸龙利鱼营养建议
清蒸龙利鱼的食材2人份
清蒸龙利鱼的做法
1
龙利鱼冲水解冻
2
沥干水份
3
放入盘中,撒上少许姜丝
4
蒸锅中水烧开后放入龙利鱼,大火蒸8–10分钟
5
将蒸好的鱼夹到干净的盘子中
6
热锅冷油
7
下姜丝和干辣椒丝
8
下红尖椒丝
9
大蒜丝炒香
10
最后放入小葱
11
炒匀后关火,倒入蒸鱼豉油
12
将所有调料淋在龙利鱼上
成品图
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