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诗文 酸辣土豆丝盖饭
释义
酸辣土豆丝盖饭的做法

酸辣土豆丝盖饭

  • 酸辣味
  • <5分钟
  • 初级入门

抱歉穿的图这样纸。。。。以前读研究生经常去食堂吃这个,为此还偷偷看师傅怎么做的,学会自己做竟然与师傅做的味道一样,土豆丝酸辣可口,好吃,简单易做,推荐

酸辣土豆丝盖饭营养建议

  • 含糖量 10.78
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

酸辣土豆丝盖饭的食材2人份

  • 土豆200克
  • 干辣椒丝10克
  • 适量
  • 适量
  • 适量

酸辣土豆丝盖饭的做法

1

土豆洗干净,削皮,切成丝,准备干辣椒丝备用

2

锅中放水,烧开,放入土豆丝,沸腾后迅速捞起,用纯净水冲透

成品图

酸辣土豆丝盖饭的烹饪技巧

用冷水冲的原因是煮熟后的土豆口号会软,冲后会立即恢复脆的口感

随便看

 

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更新时间:2024/12/16 1:02:10