杏仁味蒸蛋糕
- 蒸
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
夏天，不妨试试清清爽爽的蒸蛋糕，口味清新，制作简单。用小巧漂亮的模具蒸制蛋糕，能为蒸蛋糕增色呀，非常讨小朋友欢心喔！
杏仁味蒸蛋糕营养建议
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含糖量 30.24克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
杏仁味蒸蛋糕的食材2人份
- 蛋糕预拌粉350克
- 鸡蛋4个
- 玉米油10毫升
杏仁味蒸蛋糕的做法
1
将鸡蛋用电动打蛋器搅拌均匀
2
加入玉米油和杏仁味的蛋糕预拌粉，搅拌，然后将所有拌匀的蛋糕糊挤在模具里，7成满
3
蒸锅煮沸水后，放入蛋糕糊蒸15-20分钟
4
用小模具蒸好的蛋糕
5
松软的小蛋糕
成品图
杏仁味蒸蛋糕的烹饪技巧
因为用预拌粉，所以蛋液只需要搅拌均匀，不需要打发得如何如何的，非常容易操作
蒸的时间要根据模具大小调整，看图可以知道小小的蛋糕就是15分钟就成了