玉米烙
- 炸
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
可当零食也可以当主菜，一直喜欢的玉米吃法。不过个人不喜欢太干的，所以炸的时间没有炸很干，喜欢吃脆脆的口感，需要多炸一会。
玉米烙营养建议
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含糖量 21.28克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
玉米烙的食材2人份
- 玉米粒180克
- 玉米淀粉15克
- 食用油适量
- 细砂糖少量
玉米烙的做法
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准备食材
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玉米粒洗干净放入锅中煮熟
3
锅中倒入食用油烧热，油需要多烧一点
4
玉米粒捞出控干水分，晾凉
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加入玉米淀粉拌均匀
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锅中烧热的油先倒出来
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再倒入玉米粒
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倒入食用油，要盖过玉米粒
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小火慢慢炸至喜欢的口感。中途晃动锅，不要去翻动
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炸到喜欢的口感，控油，撒上细砂糖即可
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金黄色的玉米烙，超好吃哦
成品图
玉米烙的烹饪技巧
具体食材根据自己人数准备
加玉米淀粉的时候，玉米粒一定是凉透的