彩虹沙拉
- 煮
- 其它口味
- <15分钟
- 初级入门
上班族工作忙，长时间久坐、缺乏运动导致脂肪堆积，身材走样。没有太多精力做饭但又要保持营养均衡，低脂健康，这道彩虹沙拉送给你。
彩虹沙拉营养建议
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含糖量 4.83克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
彩虹沙拉的食材2人份
- 鸡蛋一个
- 西兰花40克
- 紫甘蓝30克
- 培根一片
- 土豆40克
- 丘比煎焙芝麻味沙拉汁适量
彩虹沙拉的做法
1
土豆去皮切成小块
2
西兰花掰成小朵，冲洗干净
3
紫甘蓝彻底洗净后切成丝
4
培根切成段
5
平底锅加热，不用放油，直接下培根煎成两面金黄。（培根会自己出油）
6
另起一锅水煮沸，下西兰花和土豆焯熟，西兰花要先起锅，土豆继续煮至透明软糯即可捞出。
7
鸡蛋在水中煮15分钟，放凉后去壳切成四份
8
所有食材摆盘成彩虹的形状，配上喜欢的沙拉酱就可以食用了
成品图
彩虹沙拉的烹饪技巧
生吃的菜要保证清洗干净