荞麦韭菜鸡蛋饼
- 煎
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
对于减肥的人来说这个饼是个不错的选择，低脂荞麦面搭配鸡蛋，减肥的同时营养也能保证！
荞麦韭菜鸡蛋饼营养建议
-
含糖量 28.49克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
荞麦韭菜鸡蛋饼的食材2人份
- 韭菜一小把
- 荞麦面一勺
- 鸡蛋1个
- 盐适量
- 鸡精适量
荞麦韭菜鸡蛋饼的做法
1
韭菜切成小段
2
加入荞麦面粉，打入一个鸡蛋
3
加入盐，鸡精搅拌
4
加入适量的水
5
调成糊状
6
锅中加入少许油加热，倒入一半面糊
7
摊成圆形，一面煎好后翻面再煎一会
8
取出切成小块
9
格琳诺尔，高原杂粮轻体健康
成品图
荞麦韭菜鸡蛋饼的烹饪技巧
我这个量大概能摊两张饼，根据自己需要增减
面糊不要太稀，状态和视频中的差不多就好，也没有绝对的，看个人喜好自己尝试下呗