煎花朵鸡蛋
- 煎
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
鸡蛋是每天不可以少的补充，鸡蛋的营养价值大家都知道，健脑益智:鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。保护肝脏:鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能。延缓衰老:不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。
煎花朵鸡蛋营养建议
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含糖量 4.41克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
煎花朵鸡蛋的食材2人份
- 鸡蛋1个
- 芝麻1点
煎花朵鸡蛋的做法
1
备好食材
2
平底锅刷油模具刷油打入鸡蛋小火煎3分钟
3
煎到蛋白凝固即可
4
装盘撒点芝麻
成品图
煎花朵鸡蛋的烹饪技巧
煎鸡蛋要先刷一层油打入鸡蛋，小火慢煎。喜欢吃熟透的可以翻面在煎，然后加入生抽味道更好