鸡蛋手抓饼
- 煎
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
春节在家，早餐自己做起来，提前揉好饼胚放冰箱，要吃的时候拿出来煎下就完成，很方便！
鸡蛋手抓饼营养建议
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含糖量 24.01克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
鸡蛋手抓饼的食材2人份
- 中筋面粉200克
- 温水120克
- 植物油10克
- 精盐适量
- 细香葱适量
- 鸡蛋1个
- 火腿肠1根
- 黄豆酱适量
鸡蛋手抓饼的做法
1
盆里放入水，油，面粉，揉成面团
2
分成三份
3
取一份，擀开，抹油、撒盐、葱花
4
叠起来，松弛一会
5
卷成饼状
6
擀圆，放入锅里煎
7
打入一个鸡蛋，铺匀
8
多翻面煎，最后刷酱，加入火腿肠就完成了
成品图
