芝士焗土豆泥
- 烘焙
- 其它口味
- <15分钟
- 新手尝试
加入了芝士了土豆泥，是不是很高大上？这款土豆泥也适合小朋友吃哟，如果不喜欢黄油味，也可以用色拉油，里面的配菜也可以自己搭配。 欢迎关注我的微信公众号：czyoyoyuanse
芝士焗土豆泥营养建议
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含糖量 8.05克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
芝士焗土豆泥的食材2人份
- 马苏里拉奶酪26克
- 肉馅50克
- 土豆180克
- 黄油20克
- 洋葱 20克
- 红椒 小半个
- 盐 1克
- 二锅头少许
- 胡椒粉 适量
芝士焗土豆泥的做法
1
土豆清洗干净，切薄片。肉糜加入二锅头去腥
2
土豆薄片放入容器内，盖保鲜膜或者加盖，微波炉高火，5分钟
3
微波好的土豆片，趁热用勺子背面按压成泥
4
洋葱清洗干净，切末，红椒清洗干净，切末
5
锅内加入黄油，中火慢慢加热至融化
6
加入洋葱末、红椒末，大火煸香，加入肉糜，翻炒数下
7
关小火，加入土豆泥，加入盐、胡椒粉，翻炒均匀即可
8
将土豆泥混合物加入容器内，按压平整。
9
表面撒上马苏里拉奶酪
10
放入预热180°的烤箱，第二层，烘烤大约12分钟
成品图
芝士焗土豆泥的烹饪技巧
配料中的材料可以根据喜好来
另外由于容器不同，芝士的量也会不同