老饼干
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 中级掌勺
小的时候我们经常吃这种饼干，用现代的话来说他就是老饼干了，今天就来还原一下它的味道，口感香酥，不是特别脆
老饼干营养建议
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含糖量 24.36克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
老饼干的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 低筋面粉70克
- 葵花油50克
- 黑芝麻15克
- 绵白糖40克
老饼干的做法
1
碗中磕入两个鸡蛋，加入葵花油、绵白糖，用打蛋器混合均匀
2
将低筋面粉过筛入碗中，倒入黑芝麻，用打蛋器搅拌至没有颗粒又细腻的状态就可以了
3
将面糊倒入裱花袋里面，挤入不沾烤盘里，或者是硅油纸上面
4
轻轻的震动几下烤盘，放入提前预热好的烤箱，160度烤15分钟
5
取出来以后完全放凉，就可以开吃了
成品图
