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诗文 双色奶油土豆泥
释义
双色奶油土豆泥的做法

双色奶油土豆泥

  • 甜味
  • <15分钟
  • 初级入门

平时孩子很喜欢吃西餐馆的奶油土豆泥,今天在超市难得看到有黑土豆卖,长得其实是紫色的,听说有很丰富的花青素,算是一种营养的食材吧,正好拿回来,做上美食,不让自己的土豆泥的色彩太过单调了呢。小孩子也非常喜欢卡通版的,希望大家喜欢,提前祝大家六一节快乐!

双色奶油土豆泥营养建议

  • 含糖量 13.37
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

双色奶油土豆泥的食材2人份

  • 土豆200克
  • 黑土豆200克
  • 黄油100克
  • 细砂糖50克
  • 黑芝麻10粒
  • 黄油20克
  • 牛奶50毫升

双色奶油土豆泥的做法

1 双色奶油土豆泥菜谱图解

食材准备

2 双色奶油土豆泥菜谱图解

将土豆去皮,备用,黄油提前拿出来解冻

3 双色奶油土豆泥菜谱图解

土豆切切小粒,

4 双色奶油土豆泥菜谱图解

加上微波膜,上面用牙签刺出洞,

5 双色奶油土豆泥菜谱图解

放过微波炉,高火,10分钟

6 双色奶油土豆泥菜谱图解

取出土豆,去掉膜,用木棒将土豆片做成泥,

7 双色奶油土豆泥菜谱图解

趁热加入黄油、淡奶油及细砂糖,拌均匀,用筛子过一下土豆泥。

8 双色奶油土豆泥菜谱图解

过筛的土豆泥会变得细腻柔软,这样处理过的土豆泥口感沙沙的特别好

9 双色奶油土豆泥菜谱图解

将做好的土豆泥用模具造型

10 双色奶油土豆泥菜谱图解

用熟的黑芝麻点做小熊的嘴及眼睛,配上一杯奶,不错的早餐。

成品图

双色奶油土豆泥的烹饪技巧

制作简单,糖部分可以根据自己的情况调整,也可以用木棉醇代替

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更新时间:2025/3/15 0:42:14