诗文 | 家常土豆丝 |
释义 |
![]() 家常土豆丝
土豆是家家户户必备食材,平时家里总要备上几个,煮了吃,炒了吃,炖肉都好吃。但还是最爱简简单单的炒土豆丝 家常土豆丝营养建议
家常土豆丝的食材2人份
家常土豆丝的做法
1
![]() 想要土豆丝脆的口感,在切丝后一定要清洗去除淀粉再泡在水里去
2
![]() 胡萝卜及皱皮椒切丝备用
3
![]() 锅加热后放油先煸炒胡萝卜丝一会
4
![]() 再下土豆丝及皱皮椒丝翻炒,淋入料酒继续炒
5
![]() 当土豆丝变色后加入辣椒油及盐进行调味翻匀即可出锅
成品图
家常土豆丝的烹饪技巧炒土豆丝一定要快,火候要中大火 |
随便看 |
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。