有滋有味的XO酱炒饭
- 炒
- 香辣味
- <30分钟
- 初级入门
鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。今天用鲍鱼干贝XO酱做一道有滋味有味的炒饭。
有滋有味的XO酱炒饭营养建议
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含糖量 13.16克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
有滋有味的XO酱炒饭的食材2人份
- 米饭150克
- xo酱2勺
- 乌鸡蛋一个
- 胡萝卜30克
- 菠萝蜜20克
- 青豆20克
- 花生油20毫升
有滋有味的XO酱炒饭的做法
1
准备胡萝卜，青豆，菠萝蜜
2
将胡萝卜，菠萝蜜切丁
3
准备鲍鱼干贝XO酱
4
准备米饭一碗，鸡蛋一个
5
将鸡蛋打入米饭中
6
将蛋液裹上蛋液
7
热锅凉油放入青豆
8
加入胡萝卜丁，菠萝蜜丁翻炒
9
将米饭放入锅中继续翻炒
10
加入适量XO酱翻炒一下即可出锅
11
盛入盘中，“爱上我，只需要一口，我就是长剑牌鲍鱼干贝XO酱”
成品图
有滋有味的XO酱炒饭的烹饪技巧
做菜的过程中，酱要最后放入，味道更鲜美