曲奇核桃布朗尼
- 烘焙
- 奶香味
- <30分钟
- 初级入门
外脆内软的布朗尼曲奇跟松软的布朗尼真的是神仙搭配～ 甜度控制的刚刚好，微微苦的巧克力夹着脆脆的核桃 一口一口真的是停不下来～ 巧克力爱好者绝对不能错过～
曲奇核桃布朗尼营养建议
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含糖量 20.86克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
曲奇核桃布朗尼的食材2人份
- 黄油30克
- 黑巧克力120克
- 鸡蛋2个
- 泡打粉1/2小勺
- 布朗尼预拌粉145克
- 核桃80克
- 黑巧克力120克
- 红糖50克
- 鸡蛋1个
- 精盐2克
- 红茶碎2克
- 泡打粉1/2小勺
- 低筋面粉40克
- 黄油120克
- 纸杯托适量
曲奇核桃布朗尼的做法
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先制作布朗尼曲奇：鸡蛋跟红糖、盐搅拌均匀
2
黄油跟巧克力隔水融化
3
把之前的鸡蛋液倒入搅拌均匀
4
倒入低筋粉，泡打粉，红茶碎搅拌均匀
5
搅拌好的曲奇面团冰箱冷藏备用
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制作布朗尼：黄油?巧克力隔水融化，打入鸡蛋充分搅拌均匀
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我用的是良润的布朗尼预拌粉，泡打粉直接倒入搅拌均匀即可
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准备好纸杯托，把布朗尼面团用冰激凌勺7分满，把布朗尼曲奇面团冰箱取出捏成球状，放上，准备摆颗核桃
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烤箱预热上下火180度，烤制25分钟左右
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烤的时候真的是满屋的巧克力香味～
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伯爵红茶的巧克力曲奇搭配核桃布朗尼，真的是一口下去超满足～
成品图
