鸡肉香菇饺子
- 煎
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初中水平
惯了吃猪肉水饺、素菜水饺、羊肉牛肉水饺， 把鸡肉包成水饺会怎么样呢？ 吃货妹子介绍的这道鸡肉香菇饺子， 味道还真的挺惊艳，不比猪肉水饺的味道差！ 鸡肉最好选用正宗的土鸡肉，那叫一个香啊！ 鸡肉也是蛋白质最高的肉类之一，高蛋白低脂肪哦~
鸡肉香菇饺子营养建议
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含糖量 20.58克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
鸡肉香菇饺子的食材2人份
- 面粉3杯
- 鸡胸脯肉500克
- 香菇12个
- 洋葱（切末）1个
- 水1杯
- 香油2茶匙
- 酱油3汤匙
- 糖1茶匙
- 料酒2汤匙
- 油适量
鸡肉香菇饺子的做法
1
面粉放大碗里，慢慢加入水，揉成面团。 这个过程大约需要10分钟。 盖上一块湿布，发酵一个小时
2
锅开火，倒油，放洋葱炒至半透明。 然后放入香菇，翻炒8-10分钟，盛出
3
再将鸡肉、香油、酱油、糖、料酒和3汤匙油放入碗中，用筷子往一个方向搅拌5分钟，拌匀，做成馅
4
面团分成小块，每一块擀成圆饼
5
中间放2汤匙馅料
6
（饺子可以都包点，吃不完的可以放进冰箱冷冻，随吃随取）
7
煎好了
成品图
