诗文 | 迷你寿司 |
释义 |
迷你寿司
突然想吃寿司了,可是家里找不到可以包的紫菜,于是翻出一包小包装的波力海苔,就做个迷你版的寿司吧,材料要少放一些,胡萝卜之类的要切细一些,这样才好包,要是太大的话会卷不起来的,一口一个的小迷你,很有意思 迷你寿司营养建议
迷你寿司的食材2人份
迷你寿司的做法
1
米饭蒸好后,加入少许酱油调味
2
取一片紫菜,粗糙面朝上
3
铺上一层米饭,放上切成条状的香肠、黄瓜、胡萝卜
4
卷起来包好,固定半小时
5
用锋利的刀沾水切开
6
整理一下,摆盘
成品图
迷你寿司的烹饪技巧每切一刀,都要把刀面上的粘米洗掉再切,这样才能切成光滑的切面 |
随便看 |
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