菠萝油条虾
- 煎
- 其它口味
- <10分钟
- 初级入门
宝贝想吃这个菜很久了，终于如愿吃上了啦！
菠萝油条虾营养建议
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含糖量 7.35克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
菠萝油条虾的食材2人份
- 难度：配菜(中级) 时间：1小时以上 主料 菠萝半个
- 油条一根
- 虾半斤
- 野葱两根
- 盐少许
- 沙拉酱适量
- 色拉油40克
- 水淀粉少许
菠萝油条虾的做法
1
去虾壳、虾线控水
2
虾剁成茸放入切碎的野葱和盐搅拌均匀
3
用手抓起拍摔五分钟后备用
4
把油条切成大约寸段，中间切开，不要切断
5
在切开的油条面涂上水淀粉
6
再放入虾茸
7
油条两头不要有虾茸冒出
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把其余的依次做好
9
锅里放油开火
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锅热后放入加了虾仁的油条煎，先煎油条的切开面放锅里，大约半分钟
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然后煎两头，时间一样
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换过来煎另外一面
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煎好了的油条虾
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菠萝切块备用
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放入油条虾
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挤入沙拉酱
成品图
菠萝油条虾的烹饪技巧
盐适量是买的海虾原本就有点咸，所以没放盐（孩子口淡）；沙拉酱也是，有人喜欢放多一些，有人喜欢放少一些