青瓜凉粉皮
- 拌
- 咸鲜味
- <90分钟
- 中级掌勺
清香的黄瓜配上冰冰凉的凉粉，滑爽可口
青瓜凉粉皮营养建议
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含糖量 5.04克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
青瓜凉粉皮的食材2人份
- 豌豆淀粉50克
- 水500克
- 黄瓜1根
- 盐适量
- 味精适量
- 胡椒适量
- 生抽适量
- 醋适量
青瓜凉粉皮的做法
1
豌豆淀粉
2
加入水，
3
搅拌均匀
4
倒入锅中，不停搅拌
5
搅至透明即可
6
倒入烤盘中
7
用刮刀抹平
8
放凉卷起
9
切成段
10
把切好的凉粉段，打散
11
黄瓜切丝
12
调好调料汁
13
淋上酱汁
成品图
